A 126 km de Dakar en plein Cayor, à Kelle un village historique de 10 000 âmes, témoin de l’histoire, ancienne capitale des chemins de fer (Dakar-Niger)
Kelle était à l’époque parmi les premiers à se doter d’un restaurant haut de gamme, celui d’un colon, Ernest Goudine.
La réplique vient d’un jeune ressortissant ambitieux, dont l’exemple est à suivre, qui investit un secteur sensible, l’hôtellerie et la restauration, en créant des emplois pour un Sénégal en développement.
Cette infrastructure n’a rien à envier aux sites divers et variés du Sénégal.